Smaakvolle zalmfilet, perfect op de huid gebakken en geserveerd met een zijdezachte dragon mousseline. Een harmonieus samenspel van texturen en smaken, waarbij de delicate vis en de verfijnde saus een waar culinair kunstwerk vormen.
Smaakvolle zalmfilet, perfect op de huid gebakken en geserveerd met een zijdezachte dragon mousseline. Een harmonieus samenspel van texturen en smaken, waarbij de delicate vis en de verfijnde saus een waar culinair kunstwerk vormen.